Informazioni aggiuntive
Tipo | |
---|---|
Uvaggio | |
Anno | |
Produttore | |
Regione | |
Vol. Alc. | |
Vol | 75cl |
Abbinamento | Aragosta, Brodetto rosso di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce bianco, Pesce carnoso, Pesce grasso, ragù, Tacchino |
Note degustative | Orange, Sensazioni di albicocca, Impegnativo e Persistente |
Informazioni aggiuntive
Tipo | |
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Uvaggio | |
Anno | |
Produttore | |
Regione | |
Vol. Alc. | |
Vol | 75cl |
Abbinamento | Aragosta, Brodetto rosso di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce bianco, Pesce carnoso, Pesce grasso, ragù, Tacchino |
Note degustative | Orange, Sensazioni di albicocca, Impegnativo e Persistente |
Disponibile
Ribolla con 30 giorni di macerazione sulle bucce, è decisamente un vino tanto delizioso quanto impegnativo. Si presenta di un color aranciato intenso con profumi di spezie e frutta gialla, mele golden e sottili note di vaniglia. Al palato l'albicocca secca si fonde con note d'amarena, minerale, si percepisce una leggera e piacevole ossidazione. Il finale è lungo e persistente.
La rinomata cantina è situata a “Goriska Brda”, in Slovenia. Il raccolto viene fatto a mano, poi, il vino viene affinato in botti di rovere francese per almeno un anno ed invecchiato in bottiglia per molti mesi prima della vendita. VAI ALLA SCHEDA
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