Istrian

28 

Informazioni aggiuntive

Tipo

Uvaggio

Anno

Produttore

Regione

Vol. Alc.

Vol

75cl

Abbinamento

Antipasto terra, Barbecue, Brasati, Cacciagione, Carni rosse, Formaggi stagionati, Manzo, Meditazione

Istrian

28 

Informazioni aggiuntive

Tipo

Uvaggio

Anno

Produttore

Regione

Vol. Alc.

Vol

75cl

Abbinamento

Antipasto terra, Barbecue, Brasati, Cacciagione, Carni rosse, Formaggi stagionati, Manzo, Meditazione

L'Istrian porta schiettamente e con onore il nome della regione da cui proviene. L'annata del 2015 di questo vino nobile entra negli allori della storia della viticoltura croata per aver ricevuto il titolo "Best in the Show" al Decanter World Wine awards, la più prestigiosa competizione di vini al mondo. l’Istrian è un monovitigno di refosco, una varietà istriana difficile da domare, nel quale sono state perfezionate tutte le sue virtù, ottenendo un vino morbido, equilibrato ed armonico.

I vigneti si trovano sulle famose colline di Buje, dove fin dall'antichità sono stati ottenuti vini di alta qualità. La superficie totale dei vigneti di Veralda è attualmente di 26 ettari, coltivati in uno spirito ecologico per preservare l'ambiente dall'inquinamento e mantenere una maggiore biodiversità. La produzione di uva avviene esclusivamente dai vigneti di propietà, ciò consente di monitorare e preservare continuamente la qualità e di offrire agli amanti del buon vino un'esperienza completa VAI ALLA SCHEDA