Edoardo Sobrino

Tradizione familiare da 4 generazioni, tutto inizio quando Sobrino Vincenzo, bisnonno di Edoardo, già alla fine dell’Ottocento si specializzò a Diano d’Alba nella pratica dell’innesto. Contadino esperto, venne in contatto con il...

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Enjingi

Nel 1890, Koloman Enjingi piantò il primo vigneto di famiglia nel villaggio di Hrnjevac, sulle pendici del monte Krndija (Croazia), stabilendo la prestigiosa tradizione familiare di viticoltura e produzione di vino. I vini...

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Silvano Bolmida

La cantina a conduzione familiare è sita in una delle sottozone del Barolo, il borgo Bussia di Monforte d'Alba, immerso nello splendido panorama delle Langhe, eccelle per vini di complessa e costante...

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Vini invecchiati in mare - Coral Wine

Coral Wine

Per un paese che ama il vino e possiede 1.777 chilometri di costa continentale e oltre 1.200 isole, non dovrebbe sorprendere il fatto che i croati stiano invecchiando i loro vini sott'acqua. Il progetto Coral Wine nasce...

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Veralda

Il modo di produrre vino e olio di oliva Veralda si basa sul mantenimento di un livello costante di alta qualità, considerato dai proprietari l’unico modo giusto per garantire la sopravvivenza nel mercato esigente, ma anche...

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Erzetic

Nel mezzo delle colline di Brda, a un’altitudine di 219 m, si annida Višnjevik, noto fin dal Medioevo per i suoi vigneti di Ribolla e gli uliveti. I ripidi pendii di marna richiedono un duro lavoro nei vigneti...

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Kabaj

I nostri vini rappresentano la nostra casa e soprattutto noi stessi. La filosofia seguita è molto semplice, produciamo vini in base ai nostri gusti al fine di presentarli anche agli altri, concentrando principalmente...

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Vini croati Ivancic Griffin

Ivancic Griffin

Ivancic è un giovane enologo e sommelier, tra i primi in Croazia ad introdurre la tecnologia della criomacerazione per la produzione di vini e spumanti con macerazione a...

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