Ambra

85 

Disponibile

Informazioni aggiuntive

Tipo

Anno

Uvaggio

Produttore

Regione

Vol. Alc.

Vol

75cl

Abbinamento

Antipasto leggero, Antipasto mare, Antipasto terra, Aperitivo, Cioccolata, Pasta e pizza, Pesce azzurro, Pesce bianco, Piatti etnici, Piatti speziati, Pollo, Primi e Secondi semplici

 

h: 31cm, ⌀: 8,5 cm

Ambra

85 

Informazioni aggiuntive

Tipo

Anno

Uvaggio

Produttore

Regione

Vol. Alc.

Vol

75cl

Abbinamento

Antipasto leggero, Antipasto mare, Antipasto terra, Aperitivo, Cioccolata, Pasta e pizza, Pesce azzurro, Pesce bianco, Piatti etnici, Piatti speziati, Pollo, Primi e Secondi semplici

 

h: 31cm, ⌀: 8,5 cm

Disponibile

Prodotto seguendo i principi del metodo biodinamico, senza aggiunta di solfiti, con lieviti spontanei.

Una rigorosa selezione dei grappoli migliori, dai vigneti migliori, macerato per 15 giorni sulle bucce, poi affinato in legno neutro per 6 mesi durante i quali è stato effettuato periodicamente il batonnage. il vino Giallo dorato con riflessi ambrati. Seduce il naso con l'aroma di frutta secca (fichi, albicocche), caramello, miele, mandorle amare e note di spezie come cannella e coriandolo. Ammorbidito dal mare, è un vino corposo e complesso con una struttura morbida e rotonda. Adatto sia per le occasioni speciali sia per quelle di tutti i giorni.
Si abbina bene a piatti strutturati come gulasch piccanti, crauti, asparagi selvatici e simili.

Dalla sorprendente morbidezza, versatilità e persistenza, si abbina facilmente a primi e secondi piatti, leggeri, strutturati, speziati ed etnici, crauti e cioccolato bianco.

Under the surface:

I vigneti si trovano sulle famose colline di Buje, dove fin dall'antichità sono stati ottenuti vini di alta qualità. La superficie totale dei vigneti di Veralda è attualmente di 26 ettari, coltivati in uno spirito ecologico per preservare l'ambiente dall'inquinamento e mantenere una maggiore biodiversità. La produzione di uva avviene esclusivamente dai vigneti di propietà, ciò consente di monitorare e preservare continuamente la qualità e di offrire agli amanti del buon vino un'esperienza completa VAI ALLA SCHEDA

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Ambra”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.